Procedimento virucida applicato alla modifica molecolare dei fondi del caffè per generare energie alternative a basso costo.
Collegamento al progetto principale ‘green mentality vending’’ ovvero valorizzare i servizi di ristorazione con mentalità green, ma anche con qualità sia per il rifornimento dei macchinari che della sanificazione dei punti maggiormente toccati da più persone e soprattutto per il corretto recupero dei residui creati dalla ristorazione, quali umido (fondi del caffè e materiale organico), plastica (confezioni dei prodotti) e carta (confezioni, bicchieri, piatti, cucchiaini etc.).
click me : Master green vending con borracce.pptx.pdf
PROBLEMA DELLO SCORRETTO SMALTIMENTO DEL CAFFE’
Il progetto Fondi di Caffè si pone come obiettivo il corretto riutilizzo dei rifiuti prodotti da macchine del caffè e distributori automatici.
Ad oggi, i fondi del caffè vengono perlopiù gettati (erroneamente) nell’indifferenziata, impedendone il riutilizzo. Qualora gettati nell’umido vengono, invece, destinati alla trasformazione in biomassa, non permettendo di sfruttare a pieno le loro proprietà. I fondi del caffè, infatti, possiedono composizioni e consistenze variabili e necessitano quindi una selezione adeguata per essere trasformati non solo in biomassa, ma anche in altri prodotti finali quali concime, pellet, CONTENITORI PER IL CORRETTO SMALTIMENTO E STOCCAGGIO DEI FONDI DEL CAFFE, FILTRI ARIA CON TECNOLOGIA E-BOT.
LA NOSTRA SOLUZIONE
Destinare i fondi del caffè al riutilizzo per produrre:
Biomassa
Pellet
Concime
Filtri aria 0,01µm
Bioenergie (in sperimentazione)